HACCP認證-AS9100認證承接
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 161 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
范圍 | HACCP認證-AS9100認證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋浙江省、杭州市、寧波市、溫州市、臺州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市 越城區(qū)、新昌縣、諸暨市、上虞區(qū)、嵊州市等區(qū)域。 |
設(shè)定管制CCPS的標準
對已經(jīng)確定的每一個CCPS,都必須制訂出相應(yīng)的管制標準和適當?shù)臋z測方法。經(jīng)常管制的標準包括:
時間、溫度、水份活度(a.)、PH值、可滴定酸鹽的濃度、防腐劑含量、有機氯濃度等。
4、標準設(shè)定后,每一個CCPS都必須進行例行監(jiān)測,以確保每一環(huán)節(jié)都維持在適當?shù)墓苤茽顟B(tài)下。每次
CCPS檢測的結(jié)果都要進行認真記錄、存檔,便于今后對可能出現(xiàn)的事故進行分析鑒定
CCPS修正計劃
當發(fā)現(xiàn)某一個CCPS超出管制標準,應(yīng)有臨時性修正計劃,該計劃包括如何使CCPS回復(fù)到再管制狀態(tài)以
及建議在CCPS超出管制標準期間所生產(chǎn)的產(chǎn)品如何處理。
博慧達企業(yè)管理咨詢(紹興市分公司)依靠科技求發(fā)展,滿足各類 ISO13485認證客戶的需求,是我們始終不變的追求。“誠信精致,有效創(chuàng)新”是企業(yè)長期發(fā)展所堅持的核心理念。我們的目標:在 ISO13485認證為您提供有效的解決方案;只有的品質(zhì),才能創(chuàng)造高品質(zhì)的 ISO13485認證,讓你我攜手,把握機遇。
HACCP認證,是一種適用于食品行業(yè)的認證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度。目前,我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是"危害分析和關(guān)鍵控制點"的英文縮寫,是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進行鑒別評價和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過預(yù)計哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問題,或一旦出了問題對人危害較大,來建立防止這些問題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過對食品全過程的各個環(huán)節(jié)進行危害分析,找出關(guān)鍵控制點 (CCP),采用有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度,并采取必要的驗證措施,使產(chǎn)品達到預(yù)期的要求。
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