社會進步，收入增高，人們生活水平的提高了，餐飲行業(yè)對廚師的需求越來越大，技術人才缺乏。沒有一技之長很難有高的收入，而且工作還不穩(wěn)定，經(jīng)常是干完這一段工程，一下段又不知道什么時候，但是每年從保定虎振烹飪培訓學校畢業(yè)的學生從不擔心工作，不僅僅是因為虎振學校是廚師名校，關鍵在于餐飲服務業(yè)本身就非常緊缺人才。因此，到保定虎振烹飪學校學廚師不失為一個明智之舉。很多朋友會問：虎振學廚師要多久要多少錢？ 這是想學習的學生比較關心的問題之一，下面一一解答。 學廚師要多久的問題，關鍵在于學生想達到什么程度，每個飯店都需要廚師，但是不同等級的飯店對廚師的技術要求是不一樣的，星級飯店和普通飯店的廚師肯定不是一個級別，因此學校在學期設置上就有了區(qū)別，有長期有短期，短的一個月左右就可以參加工作，長期的要二年甚至三年。都可以參加工作，但是單位不同。 學期不同學費也自然也就不同了，學期越長，耗費的原材料就越多，自然學費就越高，這個道理大家都懂的。 關于在選擇學習多少時間的時候，這個要充分結合自身情況，通過咨詢專業(yè)老師，選擇合適的學期。

一些學生和家長對于廚師學校的收費不是太清晰，學費可以交，但是交的這些學費使用在了什么地方，很多家長希望知道，下面介紹一下對于以實踐為主的烹飪培訓學校的費用都包含什么（學烹飪技術，一定要大量的實踐才能學會，才能保障學生真正掌握烹飪技術要領，紙上談兵是不行的，實踐就需要各種原材料，包括各類的蔬菜，牛羊肉，豬肉，海鮮，佐料，油料等等），主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學習費用中不包括了生活費用，不過因為廚師這一行的特殊性，生活費用并不高，因為在學習過程中，自己烹調(diào)的雞鴨魚肉可以自己吃，這就節(jié)省了相當大一筆吃飯開銷。 學廚師一年學費作為一筆教育投資，是學生們能夠學到技術的保障，所以，在選擇學校時，一定要選擇像保定虎振烹飪學校這樣的名氣高、教學好的學校，這樣才能學到真技術。而且就業(yè)也有保障，虎振烹飪培訓學校畢竟辦學三十多年了，各地的飯店都知道，在招聘廚師的時候也都紛紛到學校來招聘，在學生和用人單位之間起到了一個非常好的橋梁作用。