紫薯粉工藝精湛

更新時(shí)間： 2025-09-08 14:17:31 ip歸屬地：江門，天氣：大雨，溫度：24-29 瀏覽：4次

以下是:江門市開平市紫薯粉工藝精湛的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	面議
發(fā)貨期限	三天內(nèi)
供貨總量	10000000000
運(yùn)費(fèi)說明	面議
小起訂	25
質(zhì)量等級	一級
是否廠家	是
產(chǎn)品品牌	樂農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格	25kg
發(fā)貨城市	聊城
產(chǎn)品顏色	紫色
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
范圍	紫薯粉工藝精湛供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、江門市、開平市、蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會(huì)區(qū)、臺(tái)山市、鶴山市、恩平市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營臺(tái)山南瓜粉、鶴山紅薯粉、新會(huì)羽衣甘藍(lán)粉等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉工藝精湛,樂農(nóng)食品(江門市開平市分公司)為您提供紫薯粉工藝精湛,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。廣東省,江門市,開平市清順治六年（1649年），設(shè)立開平縣，隸屬肇慶府。1993年，撤銷開平縣，設(shè)立開平市。截至2022年10月，開平市下轄2個(gè)街道、13個(gè)鎮(zhèn)。游覽景點(diǎn)有開平碉樓、立園、赤坎歐陸風(fēng)情街等。2007年，開平碉樓與村落被聯(lián)合國教科文組織正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》，這是廣東省世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。是“中國碉樓之鄉(xiāng)”、“中國曲藝之鄉(xiāng)”、“中國文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國攝影之鄉(xiāng)” 、“全國文物工作先進(jìn)縣”、“世界名廚之鄉(xiāng)”。全國僑鄉(xiāng)，旅居海外的華僑、華人、港澳臺(tái)同胞共103萬人，分布在世界上90個(gè)和地區(qū)。開平的歷史文化與廣府文化同宗同源，是廣府文化的重要組成部分。開平作為的僑鄉(xiāng)，有眾多的華僑華人從這里走出國門，成為廣府文化海外傳播的重要力量。

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以下是:江門開平紫薯粉工藝精湛的圖文介紹

紫薯粉工藝精湛

紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn) 季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 1、紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯粉

紫薯粉工藝精湛

拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為 15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。

紫薯粉工藝精湛

堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展，以服務(wù)求信譽(yù)的經(jīng)營方針，始終將用戶的需求作為自己的奮斗目標(biāo)。公司以市場為中心實(shí)施科技發(fā)展戰(zhàn)略，不斷研制開發(fā)新胡蘿卜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品，擴(kuò)展經(jīng)營領(lǐng)域，推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，力爭為客戶提供滿意的胡蘿卜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

紫薯粉工藝精湛

②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細(xì)度在80-150目左右。我處產(chǎn)品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應(yīng)有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農(nóng)村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產(chǎn)品，而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。

紫薯粉工藝精湛

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