隨著食品業(yè)的快速發(fā)展，食品的種類(lèi)越來(lái)越多，而這其中的一部分產(chǎn)品需要低溫冷凍儲(chǔ)藏，這就需要建造冷凍倉(cāng)庫(kù)，為冷庫(kù)配置的冷庫(kù)門(mén)，這幾乎是整個(gè)冷庫(kù)的“門(mén)面”，每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過(guò)這道門(mén)的開(kāi)、關(guān)、鎖；那么冷庫(kù)的不銹鋼冷庫(kù)門(mén)如何選擇與設(shè)計(jì)呢？我們簡(jiǎn)單的概括幾點(diǎn)吧： 面板材料 面板材料采用不銹鋼板，對(duì)于面板材料設(shè)計(jì)師可在設(shè)計(jì)說(shuō)明中交待，也可由建設(shè)方訂貨時(shí)直接向生產(chǎn)廠家交待，用于食品廠、海鮮類(lèi)、或其它有一定腐蝕的環(huán)境，不銹鋼材質(zhì)的冷庫(kù)門(mén)完全可以解決 門(mén)扇框架 門(mén)框是冷庫(kù)保溫門(mén)的一大關(guān)鍵因素，它的好壞直接影響冷庫(kù)門(mén)的保溫效果，門(mén)扇框架是采用的全封閉框架，低溫環(huán)境下，側(cè)門(mén)框保溫的厚度應(yīng)該超過(guò)100mm；

冷庫(kù)門(mén)的挑選技巧及其特性的說(shuō)明”來(lái)詳細(xì)了解下。 1、通常我們?cè)谑称防鋷?kù)設(shè)計(jì)與建造時(shí)的冷庫(kù)門(mén)選型和設(shè)計(jì)時(shí)，首先根據(jù)庫(kù)內(nèi)庫(kù)外的溫度差，超過(guò)60℃時(shí)一般選用120~150mm厚度，超過(guò)此厚度則無(wú)太大實(shí)際意義，因?yàn)榇藭r(shí)密封條的傳導(dǎo)散熱是冷量損失的主要因素，MTH的做法是增加第密封條，這樣能很好的保障冷庫(kù)門(mén)的密封性。 2、食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造時(shí)可選擇的冷庫(kù)門(mén)面板的材質(zhì)主要有噴涂彩鋼板、不銹鋼、玻璃鋼、ABS、PE、鋁板等，面板材質(zhì)的選擇主要根據(jù)使用的環(huán)境，普通環(huán)境噴涂彩鋼板（彩鋼板的質(zhì)量要過(guò)關(guān)）即可滿足要求，其中不銹鋼等材質(zhì)主要用于食品廠、海鮮類(lèi)、或其它有一定腐蝕的環(huán)境。ABS、PE、玻璃鋼等是近幾年新興的材質(zhì)，具有耐腐蝕、防碰撞、重量輕的優(yōu)點(diǎn)。 3、食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造時(shí)選擇的冷庫(kù)門(mén)的門(mén)框是冷庫(kù)保溫門(mén)的一鍵因素，它的好壞直接影響冷庫(kù)門(mén)的保溫效果。MTH標(biāo)準(zhǔn)做法是PVC型材（可外包其它材質(zhì)）全包法，這樣一方面增強(qiáng)了保溫，另一方面也加強(qiáng)了門(mén)框和導(dǎo)軌的承重能力。低溫環(huán)境下，側(cè)門(mén)框保溫的厚度應(yīng)該超過(guò)100mm。門(mén)框應(yīng)該盡量選用熱的不良導(dǎo)體如PVC、玻璃鋼等材質(zhì)應(yīng)是。 4、食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造時(shí)選擇和設(shè)計(jì)冷庫(kù)門(mén)的時(shí)候，我們應(yīng)該考慮到門(mén)的開(kāi)啟方向，凈門(mén)洞尺寸、門(mén)檻樣式等，根據(jù)凈門(mén)洞尺寸留足保溫層厚度從而進(jìn)一步算出土建預(yù)留門(mén)洞并根據(jù)一定尺寸做好預(yù)埋件。的辦法是冷庫(kù)門(mén)廠家參與設(shè)計(jì)，這樣可以避免后期諸多交叉問(wèn)題和隱患。 5、食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造時(shí)選擇冷庫(kù)門(mén)時(shí)要考慮冷庫(kù)的性能，這始終是我們?cè)谏a(chǎn)當(dāng)中的頭等大事。冷庫(kù)門(mén)必須有合格的逃生功能，即冷庫(kù)門(mén)鎖住后人在內(nèi)部可以輕易打開(kāi)鎖逃生且不能需要額外的工具也不能產(chǎn)生其它的漏冷等問(wèn)題，這點(diǎn)我們國(guó)產(chǎn)的鎖往往會(huì)有凍住、逃生后產(chǎn)生漏冷的問(wèn)題存在。關(guān)于電動(dòng)系統(tǒng)至少存在兩道防擠保護(hù)，這是我們國(guó)產(chǎn)系統(tǒng)大多不具備的。 介紹不銹鋼冷庫(kù)板和冷庫(kù)門(mén)的應(yīng)用要求： 眾所周知，冷庫(kù)板是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一種保溫板，它的保溫性能優(yōu)異，不銹鋼冷庫(kù)板的特點(diǎn)是什么，還有常見(jiàn)的冷庫(kù)門(mén)類(lèi)型有哪些呢？這是大家都很好奇的，今天來(lái)給大家簡(jiǎn)單分析下冷庫(kù)板的應(yīng)用情況！ 冷庫(kù)板是建造冷庫(kù)必不可少的保溫材料，不管冷庫(kù)是建在地上或者建在地下，都必須使用冷庫(kù)板，這樣才能保證冷庫(kù)的冷量少的流失，節(jié)約能耗。不銹鋼冷庫(kù)板是聚氨酯發(fā)泡的，雙面彩鋼板（彩鋼板厚度有0.326、0.45或者更高），發(fā)泡密度一般為40KG/m3，可根據(jù)客戶要求而定，帶阻燃料。庫(kù)板厚度有：10cm、12cm、15cm、20cm等。

活動(dòng)冷庫(kù)又稱(chēng)裝配式冷庫(kù)、拼裝式冷庫(kù)、組合式冷庫(kù)一般為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能要求?；顒?dòng)冷庫(kù)保溫主要由隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門(mén)、支承板及底座組成。它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定，以保證冷庫(kù)良好的隔熱、氣密。 活動(dòng)冷庫(kù)門(mén)除能靈活開(kāi)啟外，更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密，使用可靠，另外冷庫(kù)門(mén)內(nèi)的木制件應(yīng)經(jīng)過(guò)干燥防腐處理，冷庫(kù)門(mén)要裝鎖和把手同時(shí)要有脫鎖裝置，低溫冷庫(kù)門(mén)或門(mén)框上要暗裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結(jié)露。