烹飪與營養(yǎng)系是學校的龍頭系部；雙更金獎獲得者國際名廚周虎震創(chuàng)辦于1991年，迄今已有30余年的辦學歷史。該專業(yè)師給力品雄厚，教學經(jīng)驗手事：辦學以來已為社會輸送下十幾萬釋飲行業(yè)的高端技術(shù)人才。烹往專業(yè)一直以來秉持“實際操作為主，理論教學為輔”的教學理念，多年來堅持與社會對接，零距離辦學，為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。 烹飪基礎(chǔ)班3個月技術(shù)提高班主要學習基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學學員在短時間內(nèi)達到初級烹調(diào)師的標準，為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。學生可以到中小型餐廳從事烹飪工作。 6個月系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈10種面點制作。一般學員學完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)

影視后期1年 Maya軟件基礎(chǔ)、Maya高精模型制作、分層渲染、SubstancePainter軟件基礎(chǔ)、Zbrush數(shù)字型制作-人物篇、Zbrush數(shù)字型制作一怪物篇、Nuke影視后期合成、項目制作 3D角色建模師、3D道具設(shè)計師、高級數(shù)字繪景藝術(shù)家、場景燈光設(shè)計師、渲染合成師、次時代角色設(shè)計師、影視后期剪 計算機系作為學校打造的數(shù)字網(wǎng)絡(luò)教學高端品牌，開設(shè)軟件開發(fā)、電子競技、數(shù)據(jù)應(yīng)用、影視后期、UI設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、商業(yè)插畫等多個方向。零基礎(chǔ)入門7，手把手教學，全程企業(yè)項目實訓。聘請一線名師教學把關(guān)，多次獲得全國性大獎，并有知名大學教授指導核心課程參與學生教學工作，擁有專業(yè)教室供學生自由練習。2019級參加單招的同學全部被公辦大專學校錄取，就業(yè)學生月薪均達到八干以上，教學成果得到了學生家長的一致好評。