核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5-5厘米，栽培品種可達(dá)7厘米，黃色或紅色，有時(shí)為綠色或紫色，梗凹陷人，頂端尖，基部有縱溝，外被蠟粉；核卵圓形或長(zhǎng)圓形，有?；ㄆ?月，果期7-8月。
李子對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
李子嫁接常用砧木有毛桃、中國(guó)李。毛桃作砧木親和力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、結(jié)果早、耐旱、果大味甜，但不耐濕，易發(fā)生根癌病、流膠病，樹(shù)勢(shì)早衰、壽命短；李砧適于濕潤(rùn)地區(qū)，嫁接成活率高，壽命長(zhǎng)，嗜肥，產(chǎn)量亦高，但果實(shí)不及桃砧大。接穗采自?xún)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母樹(shù)，選取樹(shù)冠中上部生長(zhǎng)發(fā)育充實(shí)的一年生枝條，一般隨采隨接成活率高，也可以利用冬季修剪的枝條加以貯藏供作接穗。嫁接可芽接或切接。芽接于6-8月進(jìn)行，切接在1~2月進(jìn)行。

李子樹(shù)苗離開(kāi)土幾天可以存活,一般情況下，根部帶土球，保持水分，可以放十多天，甚至更長(zhǎng)。這要看季節(jié)溫度，濕度，根是否帶土球，樹(shù)苗的大小因素有關(guān)。李子樹(shù)苗不可以扦插，很難生根。李子苗一般用山杏或者毛桃種子播種的苗作砧木，嫁接繁殖。
李子的嫁接：常用砧木有山桃、杏、李的一年生以上的實(shí)生苗。山桃作砧木親和力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、結(jié)果早、耐旱、果大味甜，但不耐濕，易發(fā)生根癌病、流膠病，樹(shù)勢(shì)早衰、壽命短；李砧適于濕潤(rùn)地區(qū)，嫁接成活率高，壽命長(zhǎng)，嗜肥，產(chǎn)量亦高，但果實(shí)不及桃砧大。
接穗采自?xún)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母樹(shù)，選取樹(shù)冠中上部生長(zhǎng)發(fā)育充實(shí)的一年生枝條，一般隨采隨接成活率高，也可以利用冬季修剪的枝條加以貯藏供作接穗。嫁接可芽接或切接。芽接于6-8月進(jìn)行，切接在1~2月進(jìn)行。
李子樹(shù)大樹(shù)移植前準(zhǔn)備工作：大規(guī)格苗木，以喬木為例，通常是指胸徑15厘米以上的苗木，較大的可達(dá)到1米，這類(lèi)樹(shù)種又分為落葉喬木和常綠喬木，我們就先以落葉喬木為例，作以論述。