由于早期四川瀘州植物油燃料味道粉塵較大，市場價格昂貴，所以在這樣的前提下，很多人會問，無醇燃料是否可以應用于廚房燃料，答案是肯定的。但需要找到真正適合廚房燃料的無醇燃料。這并不意味著市場上所有的無醇燃料都可以用作廚房燃料。四川新源蘇四川瀘州植物油燃料在原醇基燃料技術(shù)配方的前提下，不時研發(fā)出四川瀘州植物油燃料，特別用于廚房燃料。新源素是四川瀘州植物油燃料，主要用于餐飲后廚房的廚房燃料，取代液化氣和醇基燃料氣。這種無醇燃料的熱值遠高于醇基燃料，熱值可達1.1萬卡路里以上。無醇燃料應具有高熱值和高溫，以保證用戶的烹飪速度。此外，無醇燃料以純植物為主要原料，因此在使用過程中只產(chǎn)生水和二氧化碳。也是因為無醇燃料的閃點高于60，明火不能直接點燃，所以四川瀘州植物油燃料比傳統(tǒng)燃料更適合廚房燃料。