云南大理醋酸鈉溶液有什么用途 云南大理醋酸鈉也叫乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽，晶體狀態(tài)下可以使用，液體狀態(tài)下也可以使用，但是其用途有所差異。 如云南大理醋酸鈉溶液可以這么用： 1、制作各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。 2、用作調(diào)味料的緩沖劑，不僅可以緩和氣味，還具有防腐的作用。 3、用作酸味劑，可以放在調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等里面。 4、使用在一些產(chǎn)業(yè)當中，稀釋后的乙酸鈉可代替氯化鈉作為鹽溶液。 5、用作洗滌劑，不僅可以中和工廠排放的大量硫酸，還能夠去除鐵銹和污漬從而保持金屬表面的光澤。 6、用作污水的處理劑，10%--25%的云南大理醋酸鈉溶液，能有效的去除污水里面的雜質(zhì)，從而使水的質(zhì)量達到排放的需求，減少水環(huán)境的污染。 云南大理醋酸鈉作為一種新型的材料現(xiàn)在被廣泛的應用到各種環(huán)境當中，但是其比較重要的用途還是作為污水的處理劑進行使用，不僅可以促進物質(zhì)之間的分離，更可以緩解腐蝕。

云南大理醋酸鈉的特點與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 云南大理醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 缺點：不可以將生成的云南大理醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）