許多污水中的有機污染物成分復(fù)雜，部分有機物質(zhì)難以被微生物直接利用。添加合適的碳源能夠優(yōu)化污水中有機物的組成結(jié)構(gòu)，使得污水更易于被微生物進行生物降解，即提高污水的可生化性。可生化性提高后，細(xì)菌、新鄉(xiāng)鳳泉附近真菌等微生物更易將污水中的有機污染物代謝分解為無害或低害的物質(zhì)，如簡單的無機化合物和二氧化碳，從而降低污水中的化學(xué)需氧量（COD）、新鄉(xiāng)鳳泉生化需氧量（BOD）等污染指標(biāo)，更好地達(dá)到污水排放的標(biāo)準(zhǔn)要求。?在生物除磷工藝中，碳源也至關(guān)重要。在厭氧和好氧交替的環(huán)境下，聚磷菌在厭氧階段釋磷時需要利用碳源合成細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)；在好氧階段，聚磷菌又利用儲存的能量超量攝取磷。如果碳源不足，聚磷菌無法正常進行這樣的代謝過程，會導(dǎo)致除磷效果大打折扣。而適當(dāng)?shù)靥砑犹荚茨軌虮Ｕ暇哿拙恼４x，從而增強生物除磷的效果。

提高廢水處理效率；合適的碳源投加能夠提高污水中有機物的去除速率，從而降低處理所需的時間和成本。在生物處理工藝中，如果碳源不足，微生物代謝緩慢，那么污水中有機物的分解速度就會受到影響。以一個大型城市污水處理廠為例，如果進水的碳源含量較低，在不額外添加碳源的情況下，原本可能需要較長的水力停留時間才能將污水中的生化需氧量（BOD）降低到排放標(biāo)準(zhǔn)以下。而通過投加碳源，氨氮（NH? - N）等污染物的去除速度也會加快。比如在生物脫氮過程中，合適的碳源可以讓反硝化細(xì)菌更好地進行反硝化反應(yīng)，將硝酸鹽等含氮污染物轉(zhuǎn)化為氮氣，使得污水中的氮含量更快地降低到排放要求范圍內(nèi)。同時，在生物除磷過程中，合適的碳源供應(yīng)也有助于聚磷菌更好地吸收磷元素，提高磷的去除率。