河南南陽(yáng)醋酸鈉的基本性質(zhì) 　　化學(xué)品名稱：醋酸鈉 (CH3COONa) 　　分子式(Formula)： C2H3NaO2 　　分子量(Molecular Weight)： 82.03 　　CAS No.： 127-09-3 （無(wú)水）6131-90-4 (三水合) 　　堿性pKb＝ 9.25 　　化學(xué)品描述： 　　化學(xué)式CH3COONa·3H2O。無(wú)色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無(wú)水物的密度1.528克/厘米3，熔點(diǎn)324℃（在324度時(shí)分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。 　　用途：用作照相、河南南陽(yáng)同城印染、河南南陽(yáng)同城化學(xué)試劑及肉類防腐，制作暖手袋等。 　　制法：由碳酸鈉，碳酸氫鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用制得。 　　CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2 醋酸鈉的過(guò)飽和現(xiàn)象 　　用品：燒杯、河南南陽(yáng)同城玻棒、河南南陽(yáng)同城酒精燈、河南南陽(yáng)同城濾紙、河南南陽(yáng)同城平底燒瓶、河南南陽(yáng)同城石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、河南南陽(yáng)同城硫代硫酸鈉晶體、河南南陽(yáng)同城蒸餾水。 　　步驟： 　?、俅姿徕c過(guò)飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過(guò)濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。 　?、诹虼蛩徕c過(guò)飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。 　　操作： 　　向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。 　　注意事項(xiàng)： 　　①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。 　　②塵土亦能使過(guò)飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。 　?、劬ХN要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長(zhǎng)緩慢，現(xiàn)象清晰。 　　實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)過(guò)飽和溶液及過(guò)飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。 [編輯本段]家庭簡(jiǎn)易制備醋酸鈉方法 　　用具：純堿、河南南陽(yáng)同城食醋、河南南陽(yáng)同城容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、河南南陽(yáng)同城塑料棒、河南南陽(yáng)同城小勺。 　　步驟： 　?、?將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 　　②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 　?、厶幚韺?shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 　　優(yōu)點(diǎn)：方法簡(jiǎn)便、河南南陽(yáng)同城材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。 　　缺點(diǎn)：不可以將生成的醋酸鈉用來(lái)實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。 　　原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）

河南南陽(yáng)醋酸鈉的質(zhì)量指標(biāo)分析 1．堿度：取試樣2g，溶于約20ml水中，加3滴酚酞試液(TS-167)。如出現(xiàn)粉紅色，則使其褪色所耗用的0.1mol/L硫酸量應(yīng)不超過(guò)0.1ml。 2．重金屬：配制2g/25ml的試樣液，按GT-16方法測(cè)定。改用冰醋酸調(diào)節(jié)溶液的pH值。對(duì)照液(溶液A)中的鉛離子量取20μg。 3．干燥失重：按GT-19方法測(cè)定。條件為80℃干燥過(guò)夜后，再在120℃下干燥4h。 4．鉀化合物：取試樣的澄清飽和溶液5ml，加酒石酸氫鈉試液(TS-216)數(shù)滴，混合。在5min內(nèi)不得產(chǎn)生渾濁。 河南南陽(yáng)醋酸鈉使用注意事項(xiàng)： ①河南南陽(yáng)醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。 ②塵土亦能使過(guò)飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。 ③晶種要細(xì)小，晶型要好，這樣晶體生長(zhǎng)緩慢，現(xiàn)象清晰。

河南南陽(yáng)醋酸鈉實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng) 1、河南南陽(yáng)醋酸鈉過(guò)飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的河南南陽(yáng)醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過(guò)濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。近幾年，我國(guó)精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)亦保持高速增長(zhǎng)，年增長(zhǎng)率維持在24%～45%，超越化學(xué)原料與制品行業(yè)6～10個(gè)百分點(diǎn)。 2、硫l代硫酸鈉過(guò)飽和溶液的制備250 克硫l代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。 操作： 向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。