工業(yè)葡萄糖作為人體的基本元素和基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應(yīng)用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應(yīng)用開拓了更廣闊的領(lǐng)域。　　在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如抗生素、廣東附近味精、廣東同城維生素、廣東當(dāng)?shù)匕被?、廣東附近有機(jī)酸、廣東附近酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時(shí)也可用作微生物多聚糖和有機(jī)溶劑的原料?！　‰S著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛。傳統(tǒng)的糖果業(yè)：葡萄糖已經(jīng)由開始的只做添加劑轉(zhuǎn)為主要原料，既提高了糖果的口味，又符合營養(yǎng)保健的要求。發(fā)展中的糕點(diǎn)、廣東冷飲業(yè)：葡萄糖作為種全新的食品添加劑，應(yīng)用于各種糕點(diǎn)、廣東同城冷飲的生產(chǎn)制作，用來提高產(chǎn)品的風(fēng)味、廣東口感、廣東當(dāng)?shù)厣珴?，尤其是能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇。具體應(yīng)用有以下幾方面：各種酒添加料、廣東同城烘烤食品加味增色、廣東同城軟飲料、廣東本地糕餅、廣東本地布丁、廣東當(dāng)?shù)馗鞣N罐頭、廣東附近奶制品添加料、廣東當(dāng)?shù)乜Х?、廣東可可用料、廣東冷飲、廣東當(dāng)?shù)乇ち堋V東本地肉制品、廣東同城灌腸、廣東附近魚類食品、廣東本地各種面食、廣東同城方便食品、廣東附近口香糖等食品。新興的蔬菜加工業(yè)： 隨著市場的需求加大和蔬菜加工技術(shù)的不斷進(jìn)步，葡萄糖作為種營養(yǎng)劑和保鮮劑，在保鮮、廣東脫水蔬菜加工地位。

在污水處理的時(shí)候適當(dāng)?shù)募尤牍I(yè)葡萄糖，可以順利地提高污工業(yè)廢水的可生化特性，這是因?yàn)樘荚吹玫搅搜a(bǔ)充能夠更好的培養(yǎng)細(xì)菌。從以上三點(diǎn)當(dāng)中我們可以看到，工業(yè)葡萄糖在污水處理當(dāng)中有著相當(dāng)重要的作用，而除此之外，工業(yè)葡萄糖也可以應(yīng)用在凈化生活用水、廣東當(dāng)?shù)卦诨炷凉こ讨杏脺p水劑和緩凝劑、廣東本地在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基等方面，是不折不扣的多面手。不過，工業(yè)葡萄糖的性能雖然非常，也有非常廣泛的用途，但是在購買的時(shí)候，我們還是要報(bào)以十二萬分的小心。因?yàn)樯a(chǎn)工業(yè)葡萄糖的廠家雖然不少，但是有相當(dāng)一部分的產(chǎn)品質(zhì)量都非常一般，有的廠家甚至還會(huì)缺斤短兩，更有甚者，產(chǎn)品根本就是以次充好的不合格品。因此，如果需要購買工業(yè)葡萄糖，那么一定要選擇具有正規(guī)資質(zhì)、廣東現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、廣東當(dāng)?shù)鼐邆湟欢ㄒ?guī)模、廣東本地能夠接受實(shí)地考察的廠家，以避免上當(dāng)受騙，白白蒙受損失。