活性炭不僅有材質(zhì)的區(qū)別，而且在使用中還可分為食品級和工業(yè)級。食品級活性炭分為粉末活性炭和顆?；钚蕴?，食品級的木質(zhì)活性炭就包括粉末和顆粒兩種。選用食品級活性炭有標準嗎?

食品級木材活性碳一般通過高溫水蒸氣活化過程產(chǎn)生，經(jīng)過粉碎、篩選處理。
  食品級活性炭具有比表面積大、吸附力強、耐磨強度高、過濾速度快等優(yōu)點。主要用于液相吸附和氣相吸附等領(lǐng)域，還具有脫色、吸附、凈化、過濾、載體、除臭、干燥、保鮮、回收、提純等用途。

所以放在凈水器或濾罐里的凈水活性炭不能長年累月使用。用到一定時間之后要及時更換凈水器或濾罐里中的活性炭，以三個月到半年為宜，一般不要超過一年以上，就要考慮更換新的活性炭了。雖然凈水活性炭不會溶于水，即使有些細小顆粒漂浮在水里，喝了對身體也不會產(chǎn)生危害，但還是要注意凈水器的清潔。

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木質(zhì)活性炭選夠活性炭還應(yīng)注意以下幾點   
       1、活性炭包裝 是密封包裝的。因為在空氣中或多或少地彌漫著各種有機大分子物質(zhì)，特別是象在剛裝修不久的商店或家里的儲藏柜里酚醛類物質(zhì)濃度極大，這些物質(zhì)都會被活性炭所吸附，日積月累，活性炭的吸附性能會因為吸附了這些物質(zhì)而降低甚至無法使用。因此越是吸附值高的活性炭越應(yīng)該采用密封包裝以防止活性炭性能被外界干擾。   
        先稱取5-10g試樣，放入預(yù)先干燥和稱量過的稱量瓶中，試樣在稱量瓶的底面厚度均勻，放在溫度調(diào)節(jié)至（150±5）℃電熱恒溫干燥箱內(nèi)，干燥到恒量，取出放在干燥器中，冷卻到室溫后稱量。 終計算結(jié)果。