聚丙烯酰胺溶液的粘度主要反映了液體分子之間因流動(dòng)或相對(duì)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的內(nèi)摩擦阻力。內(nèi)摩擦阻力與聚合物的結(jié)構(gòu)、江蘇南通溶劑的性質(zhì)、江蘇南通溶液的濃度及溫度和壓力等因素有關(guān)，它的數(shù)值越大，表明溶液的粘度越大。聚丙烯酰胺分子鏈中陽(yáng)離子基團(tuán)相對(duì)于陰離子基團(tuán)數(shù)目較多，凈電荷較多，極性較大，而H2O是極性分子，根據(jù)相似相溶原理，聚合物水溶性較好，特性黏度較大；隨著礦物質(zhì)含量的增加，正的靜電荷部分被陰離子包圍形成離子氛，從而與周圍正的靜電荷結(jié)合，聚合物溶液極性減小，黏度減?。坏V物質(zhì)濃度繼續(xù)增加，正、江蘇南通負(fù)離子基團(tuán)形成分子內(nèi)或分子間氫鍵的締合作用（導(dǎo)致聚合物在水中的溶解性下降），同時(shí)加入的鹽離子通過屏蔽正、江蘇南通負(fù)電荷，拆散正、江蘇南通負(fù)離子間締合而使已形成的鹽鍵受到破壞（導(dǎo)致聚合物在水中的溶解性增大），這兩種作用相互競(jìng)爭(zhēng)，使得聚合物溶液在較高的鹽濃度（＞0.06 mol/L）下粘度保持較小。

聚丙烯酰胺在食品行業(yè)，用于甘蔗糖、江蘇南通甜菜糖生產(chǎn)中蔗汁澄清及糖漿磷浮法提取。酶制劑發(fā)酵液絮凝澄清工業(yè) ，還用于飼料蛋白的回收、江蘇南通質(zhì)量穩(wěn)定、江蘇南通性能好，回收的蛋 對(duì)雞的成活率提高和增重、江蘇南通產(chǎn)蛋無不良影響，合成樹脂涂料，土建灌漿材料堵水，建材工業(yè)、江蘇南通提高水泥質(zhì)量、江蘇南通建筑業(yè)膠粘劑，填縫修復(fù)及堵水劑，土壤改良、江蘇南通電鍍工業(yè)、江蘇南通印染工業(yè)等。 聚丙烯酰胺使用特性 1、江蘇南通絮凝性：PAM能使懸浮物質(zhì)通過電中和，架橋吸附作用，起絮凝作用。 2、江蘇南通粘合性：能通過機(jī)械的、江蘇南通物理的、江蘇南通化學(xué)的作用，起粘合作用。 3、江蘇南通降阻性：PAM能有效地降低流體的摩擦阻力，水中加入微量PAM就能降阻50-80％。 4、江蘇南通增稠性：PAM在中性和酸條件下均有增稠作用，當(dāng)PH值在10以上PAM易水解。呈半網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)時(shí)，增稠將更明顯。

聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺（AM）單體經(jīng)自由基引發(fā)聚合而成的水溶性線性高分子聚合物，具有良好的絮凝性，可以降低液體之間的摩擦阻力，按離子特性分可分為非離子、江蘇南通本地陰離子、江蘇南通本地陽(yáng)離子和兩性型四種類型。聚丙烯酰胺（PAM）不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，如甲醇、江蘇南通本地乙醇、江蘇南通本地丙酮、江蘇南通本地 乙醚、江蘇南通本地脂肪烴和芳香烴，有少數(shù)極性有機(jī)溶劑除外，如乙酸、江蘇南通本地丙烯酸、江蘇南通本地 、江蘇南通本地乙二醇、江蘇南通本地甘油、江蘇南通本地熔融尿素和甲酰胺。但這些有機(jī)溶劑的溶解性有限，往往需要加熱，否則無多大應(yīng)用價(jià)值。能以任意比例溶于水，水溶液為均勻透明的液體。分子量的大小對(duì)溶解度影響很小，但當(dāng)溶液濃度高于10％時(shí)，對(duì)于高分子量的聚合物因分子間氫原子的鍵合作用，可呈現(xiàn)出類似凝膠狀的結(jié)構(gòu)。高分子量溶液為假塑性流體。