不銹鋼板材按照制成的方法可分為冷軋板材和熱軋板材：熱軋不銹鋼板材是將鋼坯高溫加熱后，再進行粗軋和精軋的軋制，形成的帶鋼板材，經(jīng)過熱軋制成的不銹鋼板材有著良好的韌性，拉伸性較好，但熱軋的不銹鋼板材有著一個巨大的缺點，就是制成的不銹鋼板材的硬度不是很高，質地不是很堅硬；冷軋不銹鋼板材是粗制的熱軋鋼卷在低溫條件下軋制而成的，因為在制作過程中不會有高溫加工這一道手續(xù)，所以人們常常將其稱作冷軋鋼，冷軋鋼的硬度比熱軋鋼高，因此冷軋型不銹鋼板材的質地堅硬，不適合進行大量的深度加工。

不銹鋼板中厚板特性
  一、奧氏體型不銹鋼奧氏體型不銹鋼是不銹鋼中***重要的一類，其產(chǎn)量和用量占不銹鋼總量的70%。按照合金化方式，奧氏體型不銹鋼可分為鉻鎳鋼和鐵鉻錳鋼兩大類。前者以鎳為奧氏體化元素，是奧
  氏體鋼的主體;后者是以錳、氮代替昂貴的鎳的節(jié)鎳鋼種?？傮w講，奧氏體鋼耐蝕性好，有良好的綜合力學性能和工藝性能，但強度、硬度偏低。
  二、鐵素體型不銹鋼鐵素體型不銹鋼含鉻11%-30%，基本不含鎳，是節(jié)鎳鋼種，在使用狀態(tài)下組織結構以鐵素體為主。鐵素體型不銹鋼強度較高，而冷加工硬化傾向較低，耐氯化物應力腐蝕、點蝕、縫隙腐蝕等局部腐蝕性能優(yōu)良，但是對晶間腐蝕敏感，低溫韌性較差。
  三、雙相不銹鋼一般認為，在奧氏體基體上存在15%以上的鐵素體，或在鐵素體基體上存在15%以上的奧氏體即可稱其為奧氏體+鐵素體雙相不銹鋼。雙相不銹鋼兼有奧氏體鋼和鐵素體鋼的優(yōu)點。
  四、馬氏體型不銹鋼馬氏體型不銹鋼是一類可以用熱處理的手段調(diào)整其性能的鋼，其強度、硬度較高。
  五、沉淀硬化型不銹鋼沉淀硬化型不銹鋼是通過熱處理手段使鋼中碳化物沉淀析出，從而達到提高強度目的的鋼。