保定中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校成立伊始，教研人員僅6人，經(jīng)過(guò)幾年的跨躍式發(fā)展，專業(yè)教學(xué)研發(fā)人員已發(fā)展為今天的60余名，目前是中國(guó)較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕裝飾及烘焙類產(chǎn)品配料研發(fā)基地，也是中國(guó)較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕人才培訓(xùn)及輸出基地。用學(xué)校的規(guī)模大小來(lái)衡量學(xué)校的師資的確有點(diǎn)牽強(qiáng)，按道理說(shuō)規(guī)模越大的學(xué)校就越有資金請(qǐng)高級(jí)的老師來(lái)教學(xué)，除非學(xué)校是某個(gè)高級(jí)老師自己開(kāi)的。其實(shí)較重要是看他的教室有沒(méi)有有學(xué)習(xí)的氣氛?？蠢蠋熓欠裼凶銐虻慕虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做的師傅的不一定會(huì)教，所以一個(gè)老師的行業(yè)影響力和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。查查該學(xué)校老師在行業(yè)內(nèi)的資深和影響力是正確的。 學(xué)糕點(diǎn)面包要多久，學(xué)蛋糕面包學(xué)費(fèi)多少錢糕點(diǎn)培訓(xùn)餅干制作小點(diǎn)心的制作方法保定學(xué)西點(diǎn)去哪兒哪里有學(xué)蛋糕的地方虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)味道好可愛(ài)小點(diǎn)心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂(lè)趣，餅干能讓你體驗(yàn)酥脆的感覺(jué)，每一款小甜點(diǎn)都能給你帶來(lái)多姿多味的味蕾感覺(jué)，偶爾在家制作DIY烘焙，就能回想起那記憶中美妙的味道。今天，文昌西點(diǎn)培訓(xùn)為大家一道可愛(ài)小點(diǎn)心之牛粒的做法，讓你做出的甜點(diǎn)鮮活起來(lái)！中西糕點(diǎn)培訓(xùn)材料： A：蛋黃3個(gè)，糖25gB：蛋白3個(gè)，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉適量。E：餡：奶油50g.奶油奶酪25g，檸檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打發(fā).B材料也用打蛋器打至硬性發(fā)泡.2、A+B用拌勻.加入過(guò)篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預(yù)熱至200度，烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中（不用裝擠花嘴），在烤盤紙上擠出小圓堆，然后用濾網(wǎng)將糖粉灑在面糊表面，送進(jìn)烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。

糕點(diǎn)事業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)兩翼的騰飛，現(xiàn)在保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)正以嶄新的姿態(tài)來(lái)推動(dòng)糕點(diǎn)事業(yè)的和快速的發(fā)展。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 糕點(diǎn)技術(shù)和糕點(diǎn)營(yíng)銷是成功創(chuàng)業(yè)制勝的法寶，曾經(jīng)在保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員都可以在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的時(shí)代，優(yōu)先得到網(wǎng)絡(luò)的營(yíng)銷支持，隨著這支隊(duì)伍的不斷擴(kuò)充和加強(qiáng)，為未來(lái)的糕點(diǎn)商業(yè)版圖擴(kuò)大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 不斷創(chuàng)新，不斷超越，不斷提高服務(wù)的質(zhì)量和水平，保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)愿意和熱愛(ài)糕點(diǎn)事業(yè)的有志之士共同創(chuàng)造美好的明天。 保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)課程如下： 專業(yè)糕點(diǎn)班 學(xué)期2個(gè)月 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開(kāi)餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開(kāi)學(xué)加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。 3、裱花班：學(xué)期1個(gè)月 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等。 專業(yè)全科班：學(xué)期4個(gè)月 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班班和其它班級(jí)的所有技術(shù)。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣----利潤(rùn)核算----庫(kù)房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。