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藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時果實呈 深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數(shù)品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5 ~ 2.5 g，直徑0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼藍莓的單果重 可達到25 g。藍莓果實一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細軟，多漿汁。種子細小，食用時可隨果肉食下而不影響口感。



藍莓有常綠也有落葉。葉片為單葉互生，稀對生或輪生，全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2 ~ 3年。葉片形狀常見的為卵圓形，無托葉。葉片大小因種類不同而有差異，高叢藍莓的葉長可達8 cm，矮叢藍莓的葉長一般小于1 cm，兔眼藍莓的葉長介于高叢藍莓與矮叢藍莓之間。大部分藍莓種類葉片背面有絨毛，甚至有些種類的花和果實上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。




四、除草
藍莓園除草是果園管理中的重要一環(huán)，除草果園比不除草果園產(chǎn)量可提高1倍以上。人工除草費用高，土壤耕作又容易傷害根系和樹體。因此，化學除草在藍莓栽培中應用廣泛。尤其是矮叢藍莓，果園形成后由于根狀莖竄生行走，整個果園連成一片，無法進行人工除草，必須使用除草劑。
藍莓園中應用化學除草劑有許多問題，一是土壤中過高含量的有機質可以鈍化除草劑；二是過分濕潤的土壤使用除草劑的時間不定；三是臺田栽培時，臺田溝及臺面應用除草劑很難控制均勻。盡管如此，在藍莓園應用除草劑已獲得較成功經(jīng)驗。下面介紹幾種常用于藍莓園的除草劑。（注：各種類型除草劑在大面積使用前，一定先要做小面積試驗。）
除草劑的使用應盡可能均勻一致，可以采用人工噴施和機械噴施。噴施時，壓低噴頭，噴于地面，盡量避免噴到樹體上。至今為止，尚無一種對藍莓無害的有效除草劑，因此，除草劑的有效使用應嚴格按照藥劑廠方說明進行，對新型除草劑，要經(jīng)過試驗后方能大面積應用。
五、采收
兔眼及南高叢藍莓果實成熟期不一致，一般采收需要持續(xù)20～30天，通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘，用于加工可用機械采收。
引起藍莓病害的有真菌病害、細菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區(qū)，病蟲害的發(fā)生較少。



矮叢藍莓天然分布于美國東北部的緬因州至明尼蘇達州一帶和加拿大東部部分地區(qū)，在開闊、干旱的石質或砂質高地上分布普遍，有時形成單一的植被群落，也常分布到廢棄的干草地上。當森林被砍伐或燒毀時，就自然地蔓延起來。人工種植產(chǎn)量低，經(jīng)濟效益差，至今仍依托野生資源的撫育利用。果實主要用作食品的加工原料，具有極高的經(jīng)濟價值。多數(shù)矮叢藍莓要求<7.2℃的冷溫需要量一般在1000小時以上。



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