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對(duì)于痛風(fēng)患者來說，櫻桃對(duì)肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效，它含有的豐富的花青素花色素及維生素E等，都可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎所引起的不適，是很有效的抗氧化劑，特別是櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，起到消腫減輕疼痛的作用。因?yàn)樾迈r櫻桃上市時(shí)間短，所以有人用櫻桃泡酒以便常食，可是酒是痛風(fēng)患者的飲食大忌， 是鮮櫻桃榨汁或整個(gè)櫻桃直接裝于高溫輸液瓶，放于鍋內(nèi)高溫蒸煮消毒后，就可以保證一年不變質(zhì)了。 　　這樣做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分，所以食用時(shí)可適當(dāng)加量。但是要注意，雖然櫻桃對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。[]據(jù)專家介紹，櫻桃還有一個(gè)重要功效能緩解電腦工作者的不適應(yīng)狀。經(jīng)常用電腦的人，會(huì)導(dǎo)致手指關(guān)節(jié)手腕雙肩頸部背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有的營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，能夠有效肌肉酸痛，對(duì)人大有裨益。對(duì)于非痛風(fēng)等沒有禁酒疾病的人就可以用櫻桃泡酒服用，選擇低度的糧食如發(fā)酵酒，像米酒黃酒高粱酒等適宜。




當(dāng)生根后，便在壓條部位以下剪斷，盆栽成為新株。通常選在櫻桃的旺盛生長期在春末夏初，容易生根。雖生根較易，但品種間效果差異大。嫁接法櫻桃嫁接以櫻桃的實(shí)生苗山櫻櫻花等為砧木，以良好的櫻桃品種為接穗，選擇在春季未發(fā)芽前進(jìn)行， 選擇的砧木與接穗的粗度相同或相近為宜，用劈接靠接皆可。用劈接法進(jìn)行嫁接時(shí)，選定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝條，在剩下的“樁”上用刀劈開，開口深-厘米左右，接穗長為厘米左右為宜，將接穗迅速地削成兩面成“楔形”后插入劈口中；對(duì)齊形成層后用塑料薄膜條綁扎結(jié)實(shí)，不能有透風(fēng)口，先置于陰涼通風(fēng)處，并在地面上噴灑水以保持環(huán)境的高濕，或用塑料袋套住保濕，以后根據(jù)溫度的變化及時(shí)通風(fēng)，不要讓袋內(nèi)的溫度過高，待有新芽長出時(shí)，去除塑料袋。 　　并將植株移至陽光充足處。澆水以間干間濕為宜。[]栽培技術(shù)編輯修剪櫻桃的修剪原則上主要在生長季進(jìn)行但由于生產(chǎn)實(shí)際情況的制約有時(shí)生長季修剪工作不到位，就需要通過春季萌芽前修剪來調(diào)整。萌芽前修剪應(yīng)盡量不動(dòng)大枝，減少傷口以防止流膠，以疏除過密枝競爭枝為主少短截。修剪一般要求在月號(hào)前結(jié)束。不同時(shí)期的果樹的修剪原則是幼樹疏除中干上過旺的直立主枝和主枝上過旺的徒長枝，對(duì)保留下的主枝和主枝上的側(cè)生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。



另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或 中毒。食療偏方櫻桃水原料鮮櫻桃數(shù)斤。制法及用法櫻桃裝入瓷壇內(nèi)封固，埋入土中，約深米許，經(jīng)-天取出，壇中櫻桃已自化為水，即將果核除去，留取清汁備用。每次飲杯，略溫服下。功效治悶疹。[]適合人群一般人群均可食用。櫻桃的含鐵量特別高。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。對(duì)食欲不振消化不良風(fēng)濕身痛等均有益處。 　　經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。消化不良者癱瘓風(fēng)濕腰腿痛者體質(zhì)虛弱面色無華者適宜食用。有潰瘍癥狀者上火者慎食；糖尿病者忌食。野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。所以此類水果不宜多吃熱性病及虛熱咳嗽便秘者忌食，腎功能不全少尿者慎食。櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗益氣祛風(fēng)透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣健脾和胃祛風(fēng)濕的功效。性味甘，溫。《別錄》味甘。




先剔除病苗和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮粗細(xì)，以和嫁接未成活苗，以及根系發(fā)育狀況等進(jìn)行分級(jí)。用于當(dāng)?shù)亟▓@的，可直接定植。留待翌春建園的，可選擇背風(fēng)而不積水的地方，挖深米左右的假植溝，將苗木斜放其中，然后培土至苗高/處假植起來。包裝外運(yùn)的苗木，可按等級(jí)每—株扎成捆，根部用濕潤草包包裹，以防根系失水。然后在每捆苗木上系好標(biāo)簽，注明品種規(guī)格和數(shù)量，即可交付外運(yùn)。矮化櫻桃樹苗栽培，種植事宜密植，*/*米栽培。肥料種類與施肥時(shí)機(jī)櫻桃樹生長迅速，發(fā)育階段性明顯而且集中。枝葉的生長和開花坐果都集中在生長季節(jié)的前半期，花芽分化多在采果后的短時(shí)間內(nèi)完成。中國櫻桃從開花到采收大約天，甜大櫻桃約天。為此，要根據(jù)櫻桃的特性早施肥，抓好基肥花肥及果后肥。總體上氮肥的用量宜少，磷鉀肥的比例要大，有機(jī)肥要多?；是锛驹缡?，不要晚于月，圈肥人畜類尿土雜肥都可施用。一般幼樹和初果期的樹株施入人畜糞尿～千克或圈肥千克；成齡樹株施人畜糞尿～千克或圈肥千克。


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