目前大部分商用廚房使用，液化氣，甲醇燃料，醇基燃料，或者是飯店植物液體燃料油，目前飯店植物液體燃料油還是很可以的，節(jié)能，環(huán)保，燃燒值高，無黑煙，不含酒精，明火點不燃，不會易燃易爆，餐飲嘛，注重的就是，在以前的話醇基燃料是確實可行的，因為其醇基燃料***大的優(yōu)勢在于價格便宜比較能被市場接受，但真正使用了醇基燃料的都會發(fā)現(xiàn)雖然單價便宜但確實不會達(dá)到一個節(jié)約效果，雖然單價便宜但真正的一個耗量又普遍較高，況且因為近兩年各種?；?**的資訊比比皆是導(dǎo)致***現(xiàn)在對于?；返墓芸卦絹碓絿?yán)格，甚至在很多地方已經(jīng)開始禁止使用甲醇燃料了。飯店植物液體燃料油是一種清潔環(huán)保的燃油，是不含任何醇類的物品的一款燃料.熱值在11800+大卡以上，明火點不燃.不揮發(fā).冬天零下50不凝固.和其他燃料比較.比甲醇耐燒3倍左右，比液化氣節(jié)約百分之30以上。對于任何一款燃料產(chǎn)品，肯定都有自己的獨特加工生產(chǎn)過程，若我們將這個生產(chǎn)步驟過程，稱之為燃料配方的話，那么，新型飯店植物液體燃料油也是有屬于自己的配方地。只是，對于普通的創(chuàng)業(yè)者來說，學(xué)習(xí)和掌握了新型飯店植物液體燃料油配方后，也無法通過自己的努力，加工生產(chǎn)。原因是：新型飯店植物液體燃料油生產(chǎn)加工過程，需要大型機(jī)械設(shè)備投入，且現(xiàn)場，需要專業(yè)的技術(shù)人員，全程調(diào)控，其技術(shù)和科技含量較高，普通創(chuàng)業(yè)者一般都不具備那么雄厚的資金實力和團(tuán)隊技術(shù)實力。所以，有無新型飯店植物液體燃料油配方？其實對創(chuàng)業(yè)者來說，根本不重要。真正重要的是需要找到源頭的新型飯店植物液體燃料油及灶具實體企業(yè)合作，即可開啟創(chuàng)業(yè)之旅。選擇正規(guī)飯店植物液體燃料油生產(chǎn)廠家，找到品質(zhì)穩(wěn)定的飯店植物液體燃料油和技術(shù)過硬的配套灶具，是入手這行的小白，必備的一個能力，否則就會走很多不必要的彎路。

無醇燃料也叫做飯店植物液體燃料油，是一種主要以：花生油、大豆油、植物油、菜籽油等輔料為主，再添加其他溶劑混合而成。其熱值比較高、密度低。飯店植物液體燃料油成分中因含有氧的成分，可以產(chǎn)生徹底性的燃燒，因此產(chǎn)生節(jié)能效果，而且除此之外這種燃料在燃燒過后也沒有污染，排放合格，所以目前在市場上推廣普及很快。目前飯店植物液體燃料油行業(yè)，并不是只是簡單的學(xué)個技術(shù)就可以的，需要兩個方面相輔相成的，燃料和灶具相匹配的。而且飯店植物液體燃料油因為明火點不著，對跟灶具的匹配度要求比較高一些。所以燃料和灶具都是比較重要的。目前這個行業(yè)，真正具有燃料和灶具自主生產(chǎn)研發(fā)能力的廠家屈指可數(shù)。目前有很多剛踏入飯店植物液體燃料油項目的朋友們，自己在學(xué)習(xí)了植物油技術(shù)之后，面臨了一個很大的問題，不會改裝灶具，或者是改裝之后的灶具不能正常使用！這一點小編一點也不稀奇，由于***現(xiàn)在環(huán)保政策的影響，新型飯店植物液體燃料油正在陸陸續(xù)續(xù)替換原來餐飲業(yè)的甲醇燃料和液化氣燃料等。所以行業(yè)內(nèi)，涌現(xiàn)出很多教飯店植物液體燃料油技術(shù)的公司，并大力宣傳飯店植物液體燃料油的用途廣泛，可以用在餐飲業(yè)，工業(yè)，汽車，家用等等，吸引很多的創(chuàng)業(yè)者盲目去學(xué)個飯店植物液體燃料油技術(shù)。其實，這并不是明智的選擇，河南炬燃用十年的行業(yè)經(jīng)驗告訴大家，目前飯店植物液體燃料油比較成熟的市場，是餐飲業(yè)，因為灶具比較成熟，其他的工業(yè)家用灶并不成熟，汽車更不敢恭維了，畢竟人命關(guān)天的大事兒。