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在蘇州陽澄湖畔，生長著一種獨特的美味，那就是聞名遐邇的陽澄湖大閘蟹。這里的大閘蟹肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，被譽為中華美食中的珍品。每到秋風起，陽澄湖的大閘蟹開始肥美起來，肥美的蟹黃蟹膏香氣四溢，讓人垂涎欲滴。 陽澄湖大閘蟹的美味，不僅在于其肉質(zhì)鮮美，更在于其營養(yǎng)豐富。據(jù)說，陽澄湖大閘蟹富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，被譽為補身養(yǎng)顏的佳品。所以，無論是當?shù)鼐用襁€是遠道而來的游客，都紛紛慕名而來，想要品嘗一番這道美味的鮮味。 陽澄湖大閘蟹的獨特魅力還在于其獨特的食用方式。蓮花島顧記蟹莊的清蒸大閘蟹用手拿著，輕輕掰開，將鮮嫩的蟹肉一點點地剝出來，沾上一點香辣的蒜泥醬，鮮美的味道頓時彌漫開來，讓人回味無窮。




陽澄湖大閘蟹的時節(jié)馬上就要來臨了，我們能夠提早訂貨禮券、禮卡的。這樣會在陽澄湖大閘蟹開湖的時候，及時品嘗到正宗的大閘蟹! 現(xiàn)在很多人他們應該可以經(jīng)過這些渠道來進行更好的判別，現(xiàn)在人們在挑選購買產(chǎn)品的時分，可以經(jīng)過官方的信息和渠道來了解和判別，專業(yè)的客服人員，也可以給人們供給一定的方向，關于大閘蟹的購買成為很多人重視的要素，并且人們在進行購買的時分，很多人可能會挑選以禮品相，送送給一些親朋好友，所以才進行陽澄湖大閘蟹禮卡官網(wǎng)信息了解的時分，應該可以經(jīng)過一些專業(yè)人員的介紹來挑選一些適合自己的價格區(qū)間。




企業(yè)養(yǎng)殖基地是關鍵，一個好的，一定有自己的養(yǎng)殖基地，這樣才干保證蟹的質(zhì)量，而且每只大閘蟹在蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會工作人員的現(xiàn)場監(jiān)督下帶上陽澄湖大閘蟹佩帶防偽標志，真品有保證。 陽澄湖大閘蟹由于是地域性產(chǎn)品，而且和名聲都已霏靡全國，其自身價值就不會太低，如果在網(wǎng)上呈現(xiàn)2折3折甚至是5折的產(chǎn)品基本都是“山寨蟹”，正宗的陽澄湖大閘蟹價格都比較偏高，所以顧客要買到正宗的陽澄湖大閘蟹可不能只看價格。 陽澄湖大閘蟹形成里與眾不同的四大特點：一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。其甘旨是其他產(chǎn)地蟹無法比擬的，肉質(zhì)鮮美、內(nèi)咸外甜;吃后手上無腥味，只留下香香的蟹味。內(nèi)甜外咸。 近年來陽澄湖大閘蟹協(xié)會根據(jù)商場行情和開展已經(jīng)做出了規(guī)定，從2010開端，陽澄湖大閘蟹將不會呈現(xiàn)在水產(chǎn)零售商場，悉數(shù)轉(zhuǎn)為專賣店經(jīng)營，而且發(fā)放協(xié)會授權(quán)證明。所以顧客如果在水產(chǎn)商場或許地攤上購買大閘蟹的時分就很簡單辨別。
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