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廚師培訓(xùn)烹飪技能與文化知識同步教學(xué),使學(xué)子既能掌握技術(shù)又能拿到文憑。保定虎振烹飪學(xué)校定期舉辦校園烹飪技能大賽、階段性教學(xué)成果考核,強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力,輔修計(jì)算機(jī),培養(yǎng)學(xué)子一專多能。 因此,當(dāng)前,保定虎振廚師學(xué)校全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的精神,始終牢記社會使命,本著對學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的,繼承和發(fā)揚(yáng)中國飲食文化,注重創(chuàng)新發(fā)展,堅(jiān)持誠信服務(wù),培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?,力爭為教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)!
隨著就業(yè)形勢的進(jìn)一步嚴(yán)峻,很多人都在時(shí)刻關(guān)注著時(shí)下的就業(yè)形勢,同時(shí)也在疑惑:考上高中讀完大學(xué)是否真能無憂?包括很多今年參加中考的學(xué)生也出現(xiàn)了迷茫:如果沒有考上好的高中是否該去學(xué)一門技術(shù)?學(xué)什么技術(shù)才能保證自己將來的就業(yè)之路一帆風(fēng)順呢?很多來虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)生都知道,初中畢業(yè)后除了上高中還有一個(gè)不錯的選擇就是學(xué)廚師,因?yàn)槌踔挟厴I(yè)后,很多學(xué)生因?yàn)槟昙o(jì)小、學(xué)歷低,有沒有一技之長,不適合外出打工,也很難找到心儀的工作,而廚師作為人們公認(rèn)的零基礎(chǔ)可以輕松學(xué)會的高薪職業(yè),理所當(dāng)然的成了初中畢業(yè)生將來就業(yè)的“”行業(yè)。 在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)生與老師亦師亦友,遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會向老師們虛心地請教,面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討,吸收老師們的經(jīng)驗(yàn),聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計(jì)的菜肴中不斷地完善、,這個(gè)過程或許很漫長,多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情,但在同學(xué)們和老師們的共同努力下,在作品成果誕生的那一刻,所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛,喜悅的心情覆蓋了所有困惑,這,就是屬于烹飪的樂趣;這,就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實(shí)訓(xùn)教室里看到的場景。果重要,但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯,15歲才開始讀書24歲生意失敗;35歲開始競選公職,卻是每次都慘遭失??;52歲終于成功當(dāng)上美國總統(tǒng),坎坷的一生,林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見,一個(gè)擁有夢想而且敢于付出努力行動的人,他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風(fēng)順,跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力,盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來說,他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生,但卻有著如他們對夢想同樣的堅(jiān)定與執(zhí)著,相信他們緊握夢想,總有 會到達(dá)成功的彼岸。
虎振技工學(xué)校(張家口市分公司)坐落于保定市南二環(huán)路1956號,公司主要產(chǎn)品有 新能源汽車培訓(xùn)。公司自成立之處,即秉承客戶至上,質(zhì)量至上,誠信為本”的宗旨,產(chǎn)品遍及各地。多年來,公司積j i倡導(dǎo):以客戶為目的,以市場為導(dǎo)向,積j i開拓市場。公司憑借產(chǎn)品的質(zhì)量、良好的信譽(yù)、優(yōu)良的服務(wù)、合理的價(jià)格獲得了客戶的信賴和好評。實(shí)現(xiàn)了公司業(yè)務(wù)的長期發(fā)展。
“民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后,及時(shí)調(diào)整專業(yè),聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學(xué)生的就業(yè)問題。校企合作職教吸引力,廚師培訓(xùn)我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實(shí)踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大shi的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實(shí)的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí),也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實(shí)踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實(shí)的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn) 廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí),也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報(bào)國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才
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