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虎振技工學校(張家口市分公司)位于保定市南二環(huán)路1956號,主要經營 新能源汽車培訓,本公司集設計研發(fā)、生產、銷售、售后服務、技術支持為一體,引進歐洲先進生產設備,致力于為客戶提供好的產品和專業(yè)的服務。 目前公司生產的產品已經越來越受到海內外市場的歡迎,被歐洲、美洲、澳洲以及中國眾多項目認可和采用!



保定虎振糕點技校是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術學校, 重點中專,具有獨立頒發(fā) 承認的學歷文憑的資格,學校專業(yè)開展糕點短期培訓課程多年,在保定學習糕點學費大約需要三千多元,課程內容主要學習各種高、中、低檔蛋糕面包,西點,干點,生日蛋糕裱花等近百種技術。主要就業(yè)于各種時尚的糕餅店,西餅店,或在星級賓館從事西點師工作,還可以對立創(chuàng)業(yè)自己當老板。全國免費學校招生對象:性別年齡不限,有志于系統(tǒng)學習糕點面包制作的人士。中西糕點培訓培養(yǎng)目標:培養(yǎng)技術和藝術兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。 學習內容:1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產品類、裱花藝術類。2.各種點心制作技術和配比技術。3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。保定虎振糕點培訓學校有著二十多年的辦學歷史,積累了豐富的教學經驗,老師手把手的教,學生親自動手實踐練習,全部通過實踐來掌握,切實學會一種再學下一種,一切以學生學會為目的。自辦學以來培育了上萬名學員,有的學成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點師、西點師、裱花師,有的自己創(chuàng)業(yè)當老板,開起了蛋糕店、西餅屋,總之學習糕點專業(yè),就業(yè)非常靈活。學成畢業(yè)之后學校免費為學員分配工作,不用擔心就業(yè)問題。虎振學校常年招生,隨到隨學! 虎振中西糕點培訓學習內容 一、裱花基礎知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數十種花卉的制作方法。四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹,比翼鳥,鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體:生日快樂、壽、人物稱呼等。六、蛋糕搭配技巧1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節(jié)日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕巧克力紙杯蛋糕 點心類:鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻




如果你決心成為一名出色的西點師(蛋糕師),那么你應該走出正確的步!選擇一個適合的、專業(yè)的、好就業(yè)的西點學校!祝你成功!虎振國際烹飪學校就是一所以中式烹飪,中西式面點,西餐培訓為主的專業(yè)烹飪學校,學校常年招生,隨到隨學。學校對于蛋糕裱花這一塊極為重要,因為相對于市場來說,蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的,而很多來學西點的學員也是看中了這一點,想以后在社會上有一席之地,所以學校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學經驗豐富的蛋糕裱花大師,課程也是精心準備,針對零基礎,或者有基礎想提高水平的,或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學校與多家蛋糕店都有合作,學生實習工作都不成問題。中西糕點培訓 本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰(zhàn)經驗。采用以練助學,科學的教學方式,手把手的教會每一位學生。培訓適合行業(yè)要求的實用性專業(yè)技術人才。學校設有大型實訓場地,多種先進烘焙設備,器具供學員一對一學習使用,小班開課,隨到隨學,每人一個轉盤,一套工具。老師示范講解,學員實際操作,全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾:經本校全程實操,專業(yè)培訓,使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學,學會學精為止!虎振中西糕點培訓



在經濟全球化以及我國經濟形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下,西點,正逐漸從國外向國內深入發(fā)展,越來越多的西點餐廳、酒店出現在各大城市里,麥當勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點映入人們眼簾。西點,正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點行業(yè),也因為其無可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。中西糕點培訓 廚師學校 學西點,成就美味人生 據統(tǒng)計,2014屆應屆畢業(yè)生將突破700萬,預計達到734萬,比去年的699萬增加約40萬人,將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢,保定虎振烹飪學校建議,西點行業(yè)利于年輕女性發(fā)展,年薪超十萬。中式點心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點心等。西點西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉撻、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團制作詳細了解制作,清酥面團和松酥面團的起酥原理和出層要點,熟悉并制作西餅和中式點心,油酥面團的各種制作技巧。 保定虎振中西糕點培訓學校中西面點糕點專業(yè),開設中西面點制作中西糕點制作糕點裱花班。一、專業(yè)介紹:中西糕點面點專業(yè)創(chuàng)建于1997年,是一個每年培訓專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓當今社會急需的面點師、糕點師,西點師,裱花師、拉面師等專業(yè)技術人才。 本專業(yè)大的特點就是學員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好,適合獨立創(chuàng)業(yè)當老板。自創(chuàng)建至今已培訓近萬名各類學員,其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當了老板,成了成功人士。還有很多學員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點師、糕點師、裱花師的工作,也有一部分同學開起了本小利大的各類小吃店、拉面館??傊还苣阍诒緦I(yè)學習了哪項技術都能讓你體會自己創(chuàng)業(yè)的樂趣,成功的享受。


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