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南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結(jié)和體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。南瓜能致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想食品。南瓜還可以中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。
吃南瓜除了不宜長期大量食用以外,還有很多需要注意的地方。南瓜是發(fā)物,如果患有腳氣、黃疸等疾病,吃南瓜會(huì)導(dǎo)致這些疾病病情加重,如果患過這些疾病,可能會(huì)導(dǎo)致這些疾病反復(fù)。如果長期吃南瓜,可能是會(huì)對(duì)造成很大影響的,由于南瓜是溫性食物,如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物,就很可能會(huì)使人出現(xiàn)上火等不適癥狀,而且病情會(huì)隨著繼續(xù)吃南瓜而不斷加重。而且南瓜還容易滋生濕氣,長期吃南瓜容易是體內(nèi)殘留大量的濕氣,這些濕氣容易誘發(fā)各種疾病,對(duì)是非常不利的。




樂農(nóng)食品(焦作市分公司)以“品質(zhì)優(yōu)先、交貨及時(shí)、誠信合作、服務(wù)完善、共銅發(fā)展”的企業(yè)文化,愿與您和您的企業(yè)一同成長發(fā)展,共創(chuàng)美好明天。 感謝各界人士,廣大客戶給予的關(guān)心與支持,我司也將一如既往的以滿懷熱忱與真誠的態(tài)度期待與您的合作,竭誠為您提供完善服務(wù),敬請(qǐng)垂詢!期待與您共創(chuàng)雙贏、共創(chuàng)輝煌! 我們以“品質(zhì)優(yōu)先、交貨及時(shí)、誠信合作、服務(wù)完善、共同發(fā)展的企業(yè)文化,愿與您和您的企業(yè)- -同成長發(fā)展,共創(chuàng)美好明天。 感謝各界人士,廣大客戶給予的關(guān)心與支持,我司也將- -如既往的以滿懷熱忱與真誠的態(tài)度期待與您的合作,竭誠為您提供完善服務(wù),敬請(qǐng)垂詢!期待與您共創(chuàng)雙贏、共創(chuàng)輝煌。



掐外皮:用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感覺南瓜外皮比較堅(jiān)硬,那么,這樣的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,則證明成熟度不夠,這樣的南瓜口感較差。拍一拍: 將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實(shí),就證明南瓜的成熟度比較高。另外,同樣大小的南瓜,重的那個(gè)成熟度更好。
看瓜瓤:切開南瓜時(shí),如果感覺瓜瓤非常堅(jiān)硬,這樣的南瓜口感又面又沙,而且甜度高。南瓜瓤的顏色多為金黃色,顏色較深的,成熟度高;反之,如果顏色淺淺的,就證明成熟度就不夠。另外,瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。

南瓜的適應(yīng)性很強(qiáng),能在不宜農(nóng)耕的空隙地生長良好。用途多樣,嫩瓜炒食,老瓜煮食,老熟南瓜耐貯存運(yùn)輸,對(duì)調(diào)節(jié)市場供應(yīng),尤其是對(duì)解決“春淡”中有著重要意義。南瓜富含糖分,營養(yǎng)價(jià)值高,種子含油量高達(dá)50%,可以榨油,可以炒食




人工授粉:南瓜雌花比雄花早開3-5天,雌花開放后,可用西葫蘆雄花授粉,一般于早晨6-8時(shí)進(jìn)行,有利于促進(jìn)坐果;也可用2.4-D20毫克/千克或萘乙酸涂花,對(duì)于提高早期產(chǎn)量有顯著的效果。及早采收:大棚早熟栽培南瓜的目的,是采收嫩瓜。因此,當(dāng)瓜長至500克左右可采收嫩瓜上市。這樣,既能獲得好效益,又能提高后期產(chǎn)量,到后期價(jià)格便宜時(shí),每株可留2-3個(gè)瓜做老熟瓜上市,待玉米收獲后罷園。但五月早南瓜不宜作老熟瓜。病蟲害防治:大棚南瓜早熟栽培的主要病害是 病和蔓枯病。蟲害主要是蚜蟲。
    一般庭院種植栗味南瓜比較多,特別好吃;為防止鼠害,一般采取搭架栽培比較好;近直接點(diǎn)播,無需太多太復(fù)雜種子處理,我銷售種子還沒聽說種子不出苗現(xiàn)象但是,種植那些觀賞大南瓜那就需要足夠營養(yǎng)面積和有機(jī)肥,種植觀賞用小南瓜采取棚架走廊比較好。




用冬瓜制成的食材之中美味的就是冬瓜類的點(diǎn)心了,用南瓜粉做出去的點(diǎn)心無需加過多的外地人的糖,由于冬瓜自身就帶有較高的糖份.那樣冬瓜點(diǎn)心在吃的是后就僅有冬瓜自身的香氣了,溫馨提醒在把冬瓜碾成粉以后一定要把南瓜粉曬的干燥,要不然會(huì)生蟲.

南瓜粉怎么吃
1、沖水喝

南瓜粉可以直接沖水喝,再想吃的時(shí)候需要取20克南瓜粉,直接放在杯子中,沖入熱水,用筷子調(diào)勻直接飲用,如果能堅(jiān)持在每日三餐前都喝一杯用奶粉沖出的水可以起到明顯作用,能讓人們的身材更苗條。

2、搭配果汁

南瓜粉還可以和果汁搭配在一起喝,在需要的時(shí)候你準(zhǔn)備兩個(gè)檸檬和20克南瓜粉,以及適量的蜂蜜,把檸檬切開以后炸出果汁,再把南瓜粉放到炸好的果汁中,加入適量蜂蜜,放入適量涼白開調(diào)勻即可食用,這種加入南瓜粉的果汁能人類的頑固性,肥胖也能淡斑美白滋養(yǎng)。

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