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全日制大專(保定市分公司)是具有多年歷史的 虎振汽修學(xué)校制造企業(yè)，是我國(guó) 虎振汽修學(xué)校生產(chǎn)基地專業(yè)制造廠家之一。公司位于紅旗大街，交通便捷，通訊暢達(dá)， 虎振汽修學(xué)校產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，深受用戶歡迎。
保定虎振廚師學(xué)校擁有一支以高級(jí)技師、高級(jí)烹調(diào)師為骨干的教師隊(duì)伍，他們技藝精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚，曾多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得。自專業(yè)建立以來(lái)，兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系，傳承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中國(guó)飲食文化，并成立了菜品研發(fā)部，實(shí)施品牌戰(zhàn)略管理，不斷品牌的美譽(yù)度。廚師培訓(xùn)速成班，學(xué)期三個(gè)月。
【招收對(duì)象】：無(wú)基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者，時(shí)間允許，以就業(yè)或創(chuàng)業(yè)為目的，均可報(bào)讀此班。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】：冷拼、雕刻、熱炒（重點(diǎn)）、涼菜，面點(diǎn)小吃、特色流行菜等實(shí)踐內(nèi)容，原材料性質(zhì)，鑒別、保管加工、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)方法、宴席知識(shí)、生產(chǎn)等理論知識(shí)。以實(shí)踐為重點(diǎn)。
用實(shí)際行動(dòng)，努力打造公司的形象與信譽(yù)。全日制大專(保定市分公司)本著先贏得信譽(yù)，其次再贏得市場(chǎng)的前提下，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，占有了一席之地，在 虎振汽修學(xué)校行業(yè)中也樹立了很好的口碑。 企業(yè)的發(fā)展離不開科技，離不開人才，更離不開用戶。我們?cè)竿珖?guó)各地客戶，建立穩(wěn)固、平等、互利的業(yè)務(wù)關(guān)系，讓我們共同發(fā)展繁榮，為 虎振汽修學(xué)校事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
保定廚師技校師資力量雄厚，擁有一支技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)識(shí)淵博的師資隊(duì)伍，常年由高級(jí)技師以及特級(jí)大師主教。理論知識(shí)是由具有精湛的專業(yè)知識(shí)的教師主講，學(xué)校聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的名廚、高級(jí)技師、高級(jí)考評(píng)委講師投入到實(shí)踐教學(xué)管理中。學(xué)校采用“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)的烹飪技能訓(xùn)練，同時(shí)進(jìn)行的綜合素質(zhì)培訓(xùn)，為社會(huì)培養(yǎng)“雙優(yōu)型”新世紀(jì)烹飪?nèi)瞬拧?/div>
在30多年來(lái)的教學(xué)運(yùn)作中,保定虎振廚師學(xué)校認(rèn)真吸取國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化教學(xué)改革,使學(xué)校在全國(guó)職業(yè)教育中獨(dú)樹一幟,形成了自己的辦學(xué)風(fēng)格和辦學(xué)特色,培養(yǎng)了大批深受全國(guó)各地歡迎的烹飪?nèi)瞬?學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施先進(jìn),使用現(xiàn)代化不銹鋼多功能旋風(fēng)猛火灶教學(xué),擁有寬敞明亮的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳、標(biāo)本展示廳,是理想的求學(xué)之地.
