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    隨著時(shí)代的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)能力的，追求更好的飲食也成為人們不變的追求主題。人們對飲食的追求不再局限于溫飽狀態(tài)，美味和營養(yǎng)也無時(shí)無刻不誘惑著現(xiàn)代人的生活，餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展，廚師的薪資待遇也隨之水漲船高，烹飪行業(yè)無疑成為了2013熱門行業(yè)。

  為什么廚師行業(yè)成了熱門專業(yè)?河北虎振烹飪學(xué)校

   ，行業(yè)的快速增長持續(xù)多年。餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)第三產(chǎn)業(yè)的支柱，始終保持著旺盛的增長勢頭。中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長，2012年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，大大高于GDP8.7%的增長。預(yù)計(jì)2013年有望達(dá)到2萬億元。




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    保定虎振烹飪學(xué)校兩年制大廚專業(yè)的李欣也曾經(jīng)歷過這樣的掙扎，考上大專的他，一度心情低落，畢業(yè)后他進(jìn)入一家小餐廳工作，在那里一位老師傅勸他說這么年輕就出來給人打工，什么時(shí)候是個(gè)頭，如果真想做餐飲行業(yè)那不如去好好學(xué)一學(xué)。他覺得這話很有道理，打工永遠(yuǎn)是做體力活，想走上更高的崗位必須要有技術(shù)。 他選擇了"技能+學(xué)歷"兩年制大廚專業(yè)，一方面能夠從基礎(chǔ)學(xué)習(xí)技術(shù)另一方面也彌補(bǔ)了沒有學(xué)歷的遺憾。
    面對競爭激烈的社會(huì)你已經(jīng)做好足夠的準(zhǔn)備了嗎？很多高中畢業(yè)生急于就業(yè)，到 卻發(fā)現(xiàn)除了出賣力氣自己沒有任何能夠支撐未來的技術(shù)。其實(shí)，想要規(guī)劃好未來一是要有一門過硬的技術(shù)，讓自己在這個(gè)崗位上 ，無人能夠替代，而是要做長遠(yuǎn)規(guī)劃不要只為眼前利益。

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