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西點糕點專業(yè)人才告急 
    急！急！急！西點糕點專業(yè)人才告急，進入2011以來，西點糕點人才越來越緊缺，近段時間以來，每天都有數(shù)不清的打到點石培訓西點糕點專業(yè)就業(yè)辦公室，問有沒有西點糕點專業(yè)的畢業(yè)生，如果有的話，一定要給他們幾個，小到一些中型的西點蛋糕房，大到一些國內知名的蛋糕面包連鎖企業(yè)和一些國際企業(yè)，都在四處發(fā)招聘大量招聘西點糕點專業(yè)技術人才，好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業(yè)都已經感覺到因為西點蛋糕人才的奇缺而限制了企業(yè)的發(fā)展，據(jù)一位國內知名連鎖蛋糕房市場發(fā)展部經理說，現(xiàn)在西點蛋糕人才奇缺。




多年來,全日制大專(保定市分公司)始終堅持“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的經營策略，秉承“以 虎振汽修學校市場為準則，以新創(chuàng)科技為先導”“以德做人、以誠做事”，的經營理念，扎實地走科研與生產 虎振汽修學校相結合的道路。常年來受到了各界的一致好評， 每個員工堅持“質量鑄就品牌”的企業(yè)宗旨致力于企業(yè)核心競爭力，鑄造鮮明的企業(yè)文化，追求可持續(xù)發(fā)展打造強勢品牌，實現(xiàn)科技富民，產業(yè)報國之宏愿。



    甘愿平庸的度過一生嗎？您難道不想出人頭地嗎？別人開好車，住好房。同樣是一個人 為什么您不可以？不要小看自己。只要您肯吃苦 有耐心！您也可以自主創(chuàng)業(yè)當老板！只要人在世界上活 就離不開吃！所以做小吃是風險小 的！做小吃生意是一步一步的做起來的！沒人能一口吃得了一個胖子！一開始都是做小本生意從小做起！不要小瞧小本生意！越小的生意 利潤越大`投資越少 見效越快 想做餐飲 做小吃。必須習得一技傍身！真正自己有了技術做生意才保險。別人坑不了你 騙不了你。比雇廚子 搞加盟什么的 都保險！當然。技術也不是那么好學的。 也許在別的地方學習到的餐飲技術 可能不適合當?shù)叵M者的口味！也有可能您交了錢 也學不到真技術！做出來的口味并不理想！那么！今天這一切的一切！全都不困難了。




    生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打發(fā)、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。
    鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭、卡蘭特、如意花等）、十二種生肖制作（鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬）、多種卡通人物制作（圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩）、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、加菲貓、 、仙鶴等）
    歐式蛋糕制作、婚慶蛋糕制作、壽星蛋糕制作、陶藝蛋糕制作


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