核桃美白、潤澤頭發(fā)的，古時(shí)便已得到論證。另外，核桃所強(qiáng)化腳部、腰部力量的作用，特別適合產(chǎn)后婦女恢復(fù)體力，提神健腦。
補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營養(yǎng)。核桃是很難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚。據(jù)臨床報(bào)導(dǎo)，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，皮膚炎、濕疹，有效率可達(dá)。
。核桃對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有不錯(cuò)的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、白血球及保護(hù)肝臟等作用。健腦防老。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。

薄殼山核桃亦可采用根插育苗，選用1-4年生實(shí)生苗粗度為1、5厘米的根，剪成1O厘米長，冬春扦插，成活率可達(dá)90%～亦可用分蘗、壓條、扦插、嫁接等方法繁殖。核桃側(cè)根少，苗期應(yīng)切斷主根以促發(fā)側(cè)根，提高栽植成活率。栽植密度為210～285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟，需要異花授粉，應(yīng)配置授粉樹。
核桃枝枯?。涸摬僬婢圆『?。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右，重者可達(dá)90%，該病主要影響樹勢(shì)生長和產(chǎn)量。病害癥狀是1-2年生枝梢或側(cè)枝受害后，從頂端向主干逐漸干枯，葉片黃化脫落。枯枝上產(chǎn)生密集小黑點(diǎn)，濕度大時(shí)，流出粘液，并形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬，通過傷口侵入，該病只危害弱樹。