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西藏紫薯粉一般具有潤腸通便、西藏當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充營養(yǎng)、西藏當(dāng)?shù)匮泳徦ダ系淖饔谩? 1、西藏當(dāng)?shù)貪櫮c通便:西藏紫薯粉當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,在吃了以后可以加速胃腸道的蠕動促進(jìn)新陳代謝,避免出現(xiàn)大便干燥。 2、西藏當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充營養(yǎng):西藏紫薯粉當(dāng)中的營養(yǎng)成分也比較高,含有豐富的維生素和多種微量元素,可以讓身體變得更加。 3、西藏當(dāng)?shù)匮泳徦ダ希何鞑刈鲜矸郛?dāng)中含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以延緩皮膚衰老,避免出現(xiàn)松弛和的現(xiàn)象。 西藏紫薯粉的吃法比較多,一般可以做成紫薯面條或者紫薯饅頭。


直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做西藏紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢?因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?,含有果膠也是不一樣的,所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形,比如紫薯粉面條,這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過量。 那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯粉冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、西藏紫薯粉中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯粉主要是做冰皮月



、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,紫薯粉 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個(gè) 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網(wǎng)涼了,就可以裝起來。 注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個(gè)。 2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn) 紫薯粉生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈




樂農(nóng)食品(西藏分公司)注冊資金800萬元,占地面積近50畝,建筑面積達(dá)10000平方米。經(jīng)過多年努力,公司已具備了可觀的 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉生產(chǎn)能力和科技開發(fā)水平。公司 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉生產(chǎn)設(shè)備精良, 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品工藝可靠,檢測手段齊全,企業(yè)管理嚴(yán)格,產(chǎn)品質(zhì)量過硬。



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