中西糕點(diǎn)【西點(diǎn)裱花培訓(xùn)學(xué)?！扛咝骄蜆I(yè)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3980/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 隨時(shí) |
| 供貨總量 | 600 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，以實(shí)踐為主 |
| 學(xué)期 | 1個(gè)月、3個(gè)月、5個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 學(xué)期不同，收費(fèi)不同，具體電話咨詢 |
| 授課地點(diǎn) | 保定市南二環(huán)1956號 |
| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 招生條件 | 面向全國招生，性別不限，15周到60周 |
| 范圍 | 中西糕點(diǎn)【西點(diǎn)裱花培訓(xùn)學(xué)?！糠?wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 龍湖區(qū)、金平區(qū)、濠江區(qū)、潮陽區(qū)、潮南區(qū)、澄海區(qū)、南澳縣等區(qū)域。 |
規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠可靠，教授、名牌戰(zhàn)略，專業(yè) 的操作配置，二十幾所高校常規(guī)的實(shí)習(xí)場所，多媒體教室，學(xué)府的人文環(huán)境，得天獨(dú)厚的大學(xué)生活氛圍，規(guī)范的生活配套設(shè)施。集團(tuán)培訓(xùn)中心緊跟時(shí)代潮流，把握國內(nèi)職業(yè)技能人才需求走向，學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛 開設(shè)專業(yè)： 糕點(diǎn)烘焙特色班、中西面點(diǎn)全科班 課程周期： 請咨詢 課程要點(diǎn)：
糕點(diǎn)烘焙特色班： 蛋糕裱花班、面包蛋糕班、西點(diǎn)蛋糕班。中西面點(diǎn)全科班 課程目的： 學(xué)校采用循環(huán)滾動教學(xué)模式，并一貫堅(jiān)持案例式教學(xué)方法，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得
經(jīng)過全日制大專(汕頭市分公司)多年的努力，現(xiàn)公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，被認(rèn)定為廣東汕頭高新技術(shù)企業(yè)，我們堅(jiān)持以質(zhì)量為生命， 虎振汽修學(xué)校市場為導(dǎo)向，誠信為本的理念，永遠(yuǎn)把客戶的利益和需求放在首位，且在國內(nèi)外市場上有一定的認(rèn)知度，同時(shí)也獲得行業(yè)內(nèi)人士和客戶一致的認(rèn)可，同時(shí)歡迎各界朋友同我公司進(jìn)行廣泛的技術(shù)交流與合作。
學(xué) 制 五個(gè)月 全脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。還有臺灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實(shí)踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。
現(xiàn)在糕點(diǎn)企業(yè)發(fā)展遇到的 障礙就是招不到西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才，在媒體上打招聘廣告，打了一個(gè)月的時(shí)間，能招到一兩個(gè)人就不錯(cuò)了，為他能夠留住人才，吸進(jìn)新的人才，他們現(xiàn)在一方面提高現(xiàn)有西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)的人才的薪金待遇，一方面為西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)技術(shù)人才購買三金，所有這些優(yōu)惠措施都是為了能夠留住現(xiàn)有的人才，吸引新的西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)的人才，可就是采取了這么多優(yōu)惠措施，愣是招不到人，據(jù)這位經(jīng)理介紹，目前和他們一樣的面包蛋糕連鎖企業(yè)都在大量的開設(shè)新的門店，而每增加一個(gè)新的門店，就需要增加少十個(gè)左右的西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才，他們在全國一年要新增上百個(gè)新的店面，僅他們一家，每年的糕點(diǎn)西點(diǎn)專業(yè)人才就需要上千人左右，全國像他們這樣的連鎖企業(yè)有上百家，每年的西點(diǎn)蛋糕人需要十萬左右，再加上星級酒店西餐廳所需要的西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才，就目前的人才供需形勢來看，每年的西點(diǎn)糕點(diǎn)人才缺口會達(dá)到八萬人左右，因?yàn)檎胁坏饺瞬?，他們不得不壓縮新的店面擴(kuò)張計(jì)劃，并且隨著國外一些知名的西點(diǎn)蛋糕企業(yè)在國內(nèi)各大城市攻城掠地，西點(diǎn)蛋糕專業(yè)技術(shù)人才更加緊缺，就目前的人才供求態(tài)勢，十年內(nèi)西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才都會處于緊張狀態(tài)，他們公司原來招聘西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才都是在打招聘在家里等，而現(xiàn)在采用這種方式已經(jīng)招不到人，現(xiàn)在他們采用上門招聘，拋出更優(yōu)惠的用人政策來吸引西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才。
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