桂林平樂醋酸鈉2023-06-19 11:59醋酸鈉（CH3COONa）是一種有機(jī)化合物，具有分子量82.03。它是乙酸（CH3COOH）與氫氧化鈉（NaOH）反應(yīng)生成的鹽。在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中，醋酸鈉具有廣泛的應(yīng)用。醋酸鈉三水合物乙酸鈉（CH3COONa·3H2O）呈白色結(jié)晶體狀，相對密度為1.45，熔點(diǎn)為58℃。在干燥空氣中，三水合物乙酸鈉容易風(fēng)化。當(dāng)加熱至120℃時(shí)，它會(huì)失去結(jié)晶水。溫度繼續(xù)升高時(shí)，三水合物乙酸鈉會(huì)發(fā)生分解。無水乙酸鈉（CH3COONa）是一種無色透明結(jié)晶體，其熔點(diǎn)為324℃。它易溶于水，并在溶液中形成堿性環(huán)境。由于其緩沖作用和其他特性，醋酸鈉在許多領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。以下是一些主要應(yīng)用：1. 緩沖劑：在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，醋酸鈉常用作緩沖劑以維持穩(wěn)定的pH值。2. 媒染劑：在紡織工業(yè)中，醋酸鈉可作為媒染劑，有助于染料在纖維上的吸附。3. 金屬測定：醋酸鈉可用于鉛、桂林平樂本地銅、桂林平樂本地鎳和鐵的測定，以確定這些金屬元素的含量。4. 培養(yǎng)基配制：在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，醋酸鈉常用于培養(yǎng)基的配制，以促進(jìn)微生物生長。5. 有機(jī)合成：在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中，醋酸鈉可作為試劑或催化劑。6. 影片洗?。涸跀z影行業(yè)中，醋酸鈉用于調(diào)節(jié)顯影液和定影液的pH值，從而優(yōu)化照片沖洗過程。

桂林平樂醋酸鈉的特點(diǎn)與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 桂林平樂醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣。 缺點(diǎn)：不可以將生成的桂林平樂醋酸鈉用來實(shí)驗(yàn)，沒有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）

桂林平樂醋酸鈉分類及應(yīng)用 桂林平樂醋酸鈉就形態(tài)可分為固體和液體兩種，固體桂林平樂醋酸鈉 C2H3NaO2含量≥58-60%，外觀：無色或白色粉末/結(jié)晶。液體桂林平樂醋酸鈉：含量≥20%，25%，30%。外觀：清澈透明液體。感官：無刺激性異味，水不溶物：≤0.006%。桂林平樂醋酸鈉就產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不同，可分為食品級、工業(yè)級等。 用途：污水處理廠使用乙酸鈉作為補(bǔ)充碳源，對反硝化污泥進(jìn)行馴化，可得較高的比反硝化速率。當(dāng)前所有城市市政污水或工業(yè)廢水處理想要達(dá)到排放一級A標(biāo)準(zhǔn)就需要添加桂林平樂醋酸鈉/乙酸鈉做碳源。 產(chǎn)品應(yīng)用： 水處理行業(yè)：用作水處理碳源，Ph調(diào)節(jié)劑。 印染業(yè)：染色時(shí)用它中和酸性，以調(diào)整PH值；黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。 醫(yī)藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時(shí)用。 有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。 顏料工業(yè)：用于直接活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制造等。其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。 食品行業(yè)：可作緩沖劑，緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時(shí)使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。