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虎振學(xué)校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振山西運(yùn)城廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場各個(gè)層次飯店的要求，




人們關(guān)心的問題，不外乎就是錢，很多朋友會問：虎振學(xué)廚師要多久要多少錢？ 這是想學(xué)習(xí)的學(xué)生比較關(guān)心的問題之一，下面一一解答。 學(xué)廚師要多久的問題，關(guān)鍵在于學(xué)生想達(dá)到什么程度，每個(gè)飯店都需要廚師，但是不同等級的飯店對廚師的技術(shù)要求是不一樣的，星級飯店和普通飯店的廚師肯定不是一個(gè)級別，因此學(xué)校在學(xué)期設(shè)置上就有了區(qū)別，有長期有短期，短的一個(gè)月左右就可以參加工作，長期的要二年甚至三年。都可以參加工作，但是單位不同。 學(xué)期不同學(xué)費(fèi)也自然也就不同了，學(xué)期越長，耗費(fèi)的原材料就越多，自然學(xué)費(fèi)就越高，這個(gè)道理大家都懂的。 關(guān)于在選擇學(xué)習(xí)多少時(shí)間的時(shí)候，這個(gè)要充分結(jié)合自身情況，通過咨詢專業(yè)老師，選擇合適的學(xué)期。山西運(yùn)城廚師學(xué)校




虎振技校(運(yùn)城市分公司)本著重合同、守信用的原則，竭誠為用戶提供優(yōu)良的 數(shù)控車床培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品，真誠的服務(wù)，促進(jìn)用戶與浩大鋼板庫的共同繁榮，為中國乃至世界 數(shù)控車床培訓(xùn)學(xué)校事業(yè)的發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)。

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不要盲目性的選擇一所學(xué)校，可以結(jié)合以下幾點(diǎn)進(jìn)行選擇： 首先選學(xué)校應(yīng)該去了解學(xué)校的背景（包括學(xué)校的文化，學(xué)校的實(shí)力，學(xué)校的口碑等等）。 其次，要去詳細(xì)了解一下學(xué)校的師資力量，教學(xué)設(shè)備，學(xué)校管理。正所謂名師出高徒，這里的名師當(dāng)然就是烹飪高手，傳授經(jīng)驗(yàn)比“教書”要更有受用。但巧婦難為無米之炊，學(xué)校的教學(xué)設(shè)備如果不足的話，就會影響教學(xué)質(zhì)量，這就要看學(xué)校的實(shí)力了，學(xué)校有沒有錢去購買大量爐灶供學(xué)生實(shí)際練習(xí)操作，這將大大影響學(xué)生的動手能力。山西運(yùn)城廚師學(xué)?；⒄裆轿鬟\(yùn)城廚師學(xué)校。如果有條件的話，就到學(xué)校進(jìn)行一下實(shí)地考察，親自到學(xué)?？纯?，老師是如何教學(xué)的，學(xué)生是如何學(xué)校的，學(xué)生和老師的精神面貌如何，學(xué)校的衛(wèi)生狀況，等等都可以通過考察看出來。




人們有一個(gè)習(xí)慣，啥事都講一個(gè)排名，講一個(gè)十大什么，四大什么，或者其他的幾大什么，對于學(xué)校也是如此，就說想學(xué)習(xí)廚師技術(shù)的學(xué)生把，他們在選擇的時(shí)候也是搜索十大廚師學(xué)校之類的，其實(shí)這個(gè)排名不能說不準(zhǔn)確，但是不科學(xué)。一個(gè)好的廚師學(xué)校不僅僅出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，還出現(xiàn)在人們的口中，也就是說的口碑，一個(gè)學(xué)校每年都有畢業(yè)生，畢業(yè)生在社會上的反響是直接的，也是真實(shí)的，他們在學(xué)校學(xué)到真技術(shù)，找到了好的工作，有了豐厚的收入，就說學(xué)校的好，如果在學(xué)?；藢W(xué)費(fèi)，沒學(xué)到真技術(shù)，沒有好的工作，還是和以前一樣，沒有改變自己的命運(yùn)，甚至更加的悲慘，想想就知道，還能說學(xué)校的好嗎。因此說，金杯銀杯不如口碑，好的學(xué)校，一定是人們掛在口中交口稱贊的，山西運(yùn)城廚師學(xué)校就是同類學(xué)校中的佼佼者，不僅學(xué)生和家長對學(xué)校贊不絕口，各地的飯店酒店也對學(xué)校是佩服至極，他們在招聘廚師的時(shí)候，都會到學(xué)校來進(jìn)行招聘，用他們的話說，山西運(yùn)城廚師學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)是過硬的。


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